TEME

Hitra veganska večerja, recepti za pripravo

Hitra veganska večerja, recepti za pripravo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ali ga želite organizirati hitra veganska večerja in bi radi prebrali nekaj hitrih receptov?

No, izbrali smo nekaj zares okusnih, ki potrjujejo raznolikost, ki jo lahko ponudijo veganski meniji. Ugotovimo skupaj!

Lečja juha s curryjem in kokosom

Začnimo z zelo dobrim lečja juha s kokosom in curryjem. Različica tradicionalne juhe iz leče, ki bo zagotovo ugajala vsem brbončicam, tudi najbolj prefinjenim. To je sorazmerno preprost recept, z največjim tveganjem je prekuhavanje zelenjave. Kljub temu obstaja nekaj stvari, s katerimi se lahko prepričate, da se to ne zgodi. Zlasti vam svetujemo, da vse zelenjave ne daste na začetek kuhanja, temveč nadaljujete korak za korakom.

Kljub temu pa juhe iz leče s curryjem in kokosom ne smemo podcenjevati niti zaradi nje hranilne lastnosti. Leča vsebuje velike odmerke beljakovin in je bogata z vsemi najpomembnejšimi vlakni.

Če potem k zgornjemu dodate dejstvo, da ta juha vsebuje tudi sladki krompir, papriko in zeleni fižol, bi morali razumeti, da se lahko napolnite s prehransko energijo.

Če želite to narediti, dobite:

  • 300 gramov posušene rjave leče;
  • 2 skodelici zelenjavne juhe;
  • skodelica multivitaminskega soka (ali tropskega sadnega soka);
  • 450 ml kokosovega mleka;
  • 1 rdeča paprika;
  • 100 gramov graha ali zelenega fižola;
  • 2 rdeči čebuli
  • 1 čajna žlička zelene kari paste;
  • 1 čajna žlička sladkorja (ali javorjevega sirupa);
  • 100 gramov sladkega krompirja;
  • sol in poper po okusu.

Končano? Za pripravo recepta najprej začnite s segrevanjem zelenjavne zaloge v veliki ponvi in ​​jo zavrite. Na majhne kocke nasekljajte sladki krompir, rdečo čebulo in rdečo papriko. V lonec dodajte multivitaminski sok, lečo in sladki krompir. Zaženite 25-minutni časovnik.

Nato na zelo majhnem ognju zavremo, dodamo kokosovo mleko in rdečo čebulo, nato curry, sol, poper in sladkor. Po 18 minutah dodajte kocke rdeče paprike in po 22 minutah tudi grah ali fižol. 25 minut po začetku kuhanja mora biti vse pripravljeno! Lečo poskusite in po potrebi pustite še nekaj minut, da se skuha. Juha je pripravljena!

Preberite tudi: Kako obrezati limone

Solata iz zelenega fižola

Če menite, da priprava prejšnjega recepta traja predolgo, predložimo tistega, ki vam bo vzel le 3 minute!

L 'solata iz zelenega fižola gre za klasiko, nekakšno zimzeleno v veganskih receptih. Je zelo preprosta jed, brez napak in jo ravno zaradi tega ljubijo tudi manj izkušeni kuharji. Če jo lahko pripravite v dveh ali treh minutah, pomeni, da se lahko nato čez dan posvetite pomembnejšim stvarem, saj veste, da je večina večerje že pripravljena.

Skratka, dobra in hranljiva hrana, pripravljena hitro in enostavno za pripravo. Ni slabo, kajne?

Ne samo. Ta preprosta solata iz zelenega fižola je tudi okusna, okusna in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, če je to tisto, kar iščete! Prav tako vsebuje malo kalorij in če je vaš cilj izguba teže, je ta večerja odličen začetek. Če ne, lahko to jed prilagodite z dodajanjem skorjastega kruha ali dobre nemške preste. Že nekaj krompirja narazen vam lahko da zavidljivo dodano vrednost, bodisi kuhano ali praženo.

Po razjasnitvi zgoraj dobite:

  • 1 kozarec zelenega fižola;
  • 3 žlice oljčnega olja;
  • 2 žlici kisa;
  • 1 čajna žlička sladkorja;
  • ½ žlička soli;
  • ½ žlička popra;
  • 3 žlice vode iz zelenega fižola (dobite jo iz kozarca);
  • 1 pest svežega peteršilja;
  • 1 rdeča čebula.

Ko dobite vse sestavine, odcedite fižol in zberite vodo iz kozarca. Nato rdečo čebulo na tanko narežemo na kocke. Fižol in čebulo damo v večjo skledo. Peteršilj raztrgajte ali nasekljajte in ga zmešajte z olivnim oljem, kisom, sladkorjem, soljo, poprom, fižolovo vodo in peteršiljem. Solata naj počiva 2 - 3 ure in na koncu boste lahko dobili največji okus.

Očitno je recepti za vegansko večerjo da bi se lahko odločili, da poskusite obogatiti svoj jedilnik z alternativami, so veliko obsežnejši od kratkega povzetka, ki smo ga z veseljem naredili v prejšnjih vrsticah.

Na primer, lahko si privoščite juhe, ki jim dajejo polno energijo in prehrano, tako da jih vsakič dodate veganske sestavine ki vam je ljubše in od časa do časa s priklonom sredozemski kuhinji ali bolj orientalski in eksotični kuhinji.

Poskusite lahko tudi pripraviti napitke, s čimer postane vaša večerja še bolj alternativna. Odlično, glede na počasen pristop pomladi, so tisti na osnovi avokada, banane, kokosa.

Naš predlog ni, da omejite svojo ustvarjalnost. V nasprotju s tem, kar nekateri morda površno mislijo, so veganski recepti tako obsežni in bogati, da zagotovo ne boste tvegali ponovitve dveh enakih večerj!

Poskusite si torej ogledati splet in lovite recepte, za katere menite, da bodo najbolje zadovoljili vaše kulinarične ambicije in želje vaših restavracij. Prepričani smo, da jih boste lahko presenetili z nekaj recepti, ki bodo zahtevali nekaj sestavin in nekaj minut priprave!


Video: Zelenjavna pašteta (Maj 2022).


Komentarji:

  1. Langundo

    Odlično vprašanje

  2. Teague

    res čudno

  3. Amett

    Congratulations, this brilliant thought will come in just the right place.

  4. Sultan

    Hvala, tudi jaz bi rad kaj pomagal?

  5. Arlo

    In kaj bi storili brez vaše zelo dobre ideje

  6. Hariman

    Kdo ti je to povedal?

  7. Molmaran

    the phrase very valuable

  8. Yozshusar

    Naredite napako. Lahko to dokažem. Pišite mi v PM, razpravljali bomo.

  9. Edlyn

    Super!



Napišite sporočilo